Beschreibung
Himalaya-Salz aus Pakistan, fein, mit kräftigem Farbton und intensivem milden Geschmack im OPP-Beutel
- Naturbelassenes Ursalz
- intensiv im Farbton
- hervorragendes Lebensmittel
- für den Streuer geeignet
Das Himalaya-Kristallsalz bzw. Himalaya-Salz stammt aus dem Norden von Pakistan und ist reich an Mineralien. Die braune Farbe des Naturprodukts hat das Salz durch seinen Eisenanteil.
Der Begriff Himalaya-Kristallsalz wird oft umgangssprachlich für Salz verwendet, das aus dem Salt Range (Salzgebirge) in Pakistan stammt – somit ursächlich nicht im Himalaya gefördert wird! Der Abbau erfolgt größtenteils im Salzbergwrk Khewra im Salzgebirg, in der kapistanischen Provinz Punjab, 200 km südwestlich des Himalaya-Gebirges.
Das Himalaya-Salz ist fein und sehr mild im Geschmack, wird traditionell abgebaut und ist absolut naturbelassen. Sein ph-Wert ist fast neutral bis leicht basisch.
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