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Sherry-Essig

6,00 9,50 

1,90 2,40  / 100 ml

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Beschreibung

Sherry-Essig

Unser Sherry-Essig ist ein Original Vinagre de Jerez.

Dieser Essig wird in Spanien durch die Vergärung von Sherry-Weinen erzeugt – er enthält dadurch mehr Säure, als die gängigen Weinessige. Unser Sherry-Essig besitzt 7% Säure.

Besonders geeignet ist der Essig bei Gerichten mit kräftigem Eigengeschmack, z.B. bei Wurstsalaten, Löwenzahnsalat, Rucolasalat aber auch zum Marinieren kräftiger Fleischarten wie Wild ist er zu empfehlen.

 

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Flasche

0,25 l, 0,5 l

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