Beschreibung
Omas süß-saure Pflaume 435g / 200 g Pflaumen
Süßsauer gewürzte Pflaumen in süßem Saft.
Diese leckeren eingelegten Pflaumen haben wir nach einem alten Rezept in unserer kleinen Manufaktur in begrenzter Menge hergestellt – sie sind sehr lecker geworden und eignen sich besonders zu Weihnachten, einfach so aus dem Glas oder auch zum Backen, zu Eis, Dessert und Süßspeisen.
Zutaten für unser Pflaumenmus sind nur unsere eigenenen, vollbiologisch gewachsenen Pflaumen, die per Hand geerntet und per Hand entsteint wurden, Holundersaft, unreife Walnüsse und Gewürze.
Nach stundemlangem Köcheln erhalten wir eine überschaubare Menge dieses hervorragenden konventionellen Pflaumenmus.
Es zeichnet sich durch eine dunkle Farbe und einen herb-fruchtigen Geschmack aus und eignet sich hervorragend als Brotaufstrich zum Frühstück.
Es ist besonders kalorienarm – die einzige Süße, die sich in diesem Pflaumenmus findet, ist die den Früchten eigene Süße der verarbeiteten Pflaumen.
Die verfügbare Menge ist sehr begrenzt – neu produzieren können wir dieses Pflaumenmus erst wieder im Jahr 20171
Zutaten:
Pflaumen
Wasser
Essig
Zucker
Gewürze
Liebe zum Produkt und viel Zeit
– das war’s !
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