Beschreibung
Himalaya-Salz, Granulat, 3 kg im praktischen, mit ZIP-Verschluss wiederverschließbarem Doypack
unbehandelt, ohne Zusatzstoffe, mit sehr schönem Farbspiel
Das Himalaya-Kristallsalz bzw. Himalaya-Salz stammt aus dem Norden von Pakistan und ist reich an Mineralien. Die braune Farbe des Naturprodukts hat das Salz durch seinen Eisenanteil.
Der Begriff Himalaya-Kristallsalz wird oft umgangssprachlich für Salz verwendet, das aus dem Salt Range (Salzgebirge) in Pakistan stammt – somit ursächlich nicht im Himalaya gefördert wird! Der Abbau erfolgt größtenteils im Salzbergwerk Khewra im Salzgebirge, in der pakistanischen Provinz Punjab, 200 km südwestlich des Himalaya-Gebirges.
Das Himalaya-Salz ist fein und sehr mild im Geschmack, wird traditionell abgebaut und ist absolut naturbelassen. Sein ph-Wert ist mit 7,2 fast neutral bis leicht basisch.
Das Himalaya-Salz Granulat hat ein sehr schönes Farbspiel und eignet sich aus diesem Grunde besonders für durchsichtige oder durchscheinende Salzmühlen. Es handelt sich um ein sehr hochwertiges Produkt, welches sich für den Einsatz in allen Salzmühlen eignet.
Mild im Geschmack ist es für den Einsatz in allen Speisen geeignet.
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