Mischen von Alkohol und Wasser / Mischtabelle

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Alkohol mischen / Mischtabelle

 

Unser Weingeist bzw. Alkohol lässt sich für eigen Liköre oder auch für Kräutertinkturen usw. verwenden. Hier stellt sich jedoch die Frage: Wie kann ich diesen vermischen bzw. wie viel Wasser muss ich zugeben, um einen Alkohol mit x %vol Alkohol zu erhalten?

Unsere kleine Mischtabelle soll Ihnen dabei behilflich sein.

 

Unser Alkohol hat i.d.R. 96,4 % Alkohol

Wie viel Wasser muss ich pro Liter Alkohol hinzu geben, um eine entsprechende Alkoholkonzentration zu erreichen?

Die Werte gelten bei 20°C.

Gegeben: 1 Liter Alkohol mit 96,4 %vol Alkohol
Gesucht: Liter Wasser um einen bestimmten Alkoholgehalt zu erreichen.

20% 25% 30% 32% 37,50% 40% 45% 50%
1 l 96,4% Alkohol 3,82 2,86 2,21 2,075 1,632 1,471 1,1199 0,98

 

Ablesebeispiel:
Mischen Sie 1 l 96,4% Alkohol mit 3,82 l Wasser um eine 20 %vol Alkohollösung zu erhalten.

 

Wie viel Alkohol mit 96,4% und wie viel Wasser muss ich mischen, um 1000 ml bzw. 1 Liter Alkoholmischung mit angegebenen Alkoholprozenten zu erhalten?

 

Um 1000 ml bzw. 1 Liter Alkoholmischung zu erhalten, müssen folgende Mengen von Weingeist 96,4% und Wasser gemischt werden:

 

  20% 25% 30% 32% 35% 37,50% 40% 45% 50% 55% 60% 65% 70% 75% 80% 85% 90%
Alk. 96,4% in g 168,7 210,3 252,3 269,2 294,4 319,6 336,4 378,5 429,6 462,5 504,6 546,7 588,8 630,8 672,8 714,9 756,9
Alkohol 96%,4 in ml 208,3 260,4 312,5 333,4 364,6 395,8 416,7 468,7 520,9 572,9 625,0 677,1 729,2 781,2 833,3 885,4 937,4
Wasser in g bzw. ml 805,4 757,9 709,9 690,5 661,2 631,6 611,6 561,1 509,6 457,4 404,5 351,0 296,8 242,0 186,4 130,0 72,3

 

Ablesebeispiel:

Um 1 Liter 70%vol Alkohol zu erhalten, mischt man 588,8 g 96,4 %vol Alkohol mit 296,8 ml oder g Wasser. Bei 20 °C kann man auch 729,2 ml Alkohol mit 296,8 ml Wasser mischen. Da das Volumen jedoch temperaturabhängig ist, ist es besser, nach Gewicht zu mischen.

 

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10 Antworten

  1. Manfred Zeitler

    Hat Ihnen denn noch niemand gesagt, dass Ihr unten angegebenes Ablesebeispiel falsch ist! Sie haben anstatt die Werte für 60, die Werte für 70 % angegeben.

    • Vielen Dank, Herr Zeitler – da sieht man, wie ,,betriebsblind“ man manchmal ist – Ihnen ist dieser Fehler, den ich nun berichtigt habe, als Erster und Einziger aufgefallen!

  2. Petra Milnikel

    Wieviel 70 prozentigen muss ich zu 4 Einhalt liter wasser zu geben um 30 prozentigen zu bekommen

  3. Jeannette Obst

    Ich habe eine Propolislösung mit 90% Alkohol angesetzt und eine mit 30% Korn. Als ich beide gefilterte Lösungen mischte, flockte sie aus, konnte sie aber wieder klar filtern. Meine Frage: Wie hoch muss ich jetzt den Alkoholgehalt angeben: 60%?

    • Hallo,

      die Propolis-Tinktur mit 30% Alkohol war viel zu schwach.
      Man sollte Propolis-Tinktur mit mindestens 70% Alkohol ansetzen.

      Als Du beide Tinkturen (die mit 30% Alkohol und die mit 90% Alkohol) gemischt hast, hatte die resultierende Tinktur einen zu geringen Alkoholgehalt, so dass das nicht mehr lösbare Propolis ausgeflockt ist.

      Von uns Viel Erfolg bei der Herstellung deiner eigenen Produkte!

  4. Hallo, habe 1,5 Liter 40%igen Korn mit 1 Liter Wasser verdünnt. Wieviel % wird das denn nun haben?
    Wäre sehr dankbar für die Hilfe.

  5. Ich habe einen Brombeerlikör mit 69% Primasprit angesetzt. 0,7l Flasche.
    Wieviel Wasser muss ich zugeben, um auf 40% Alkoholgehalt zu kommen?

    • Hallo,

      wenn die 0,7 l Flasche nun 69% hat, fülle mit Wasser auf 1,2 l auf, dann hat er ca. 40%.

      Frank

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